En el ámbito privado, el profesional de la carrera de Gestión de Turismo Sostenible tiene capacidades para planificar, gerenciar y evaluar actividades relacionadas con el turismo, con lo cual puede desempeñarse como consultor en el campo, además de desarrollar nuevos proyectos y fortalecer los existentes.
En el ámbito público, las habilidades adquiridas le permiten gestar y evaluar políticas, programas y proyectos turísticos, siendo en consecuencia capaz de desarrollar actividades relacionadas con la consultoría y asesoramiento de estas actividades. Las instituciones turísticas – propiamente dichas-, los organismos de planificación nacional, y los centros de investigación y educación encuentran en estos profesionales personal con las herramientas necesarias para la planificación estratégica y táctica de los destinos, recursos y actividades turísticas.
En el ámbito comunal es ante todo un gestor de desarrollo local, en el que las organizaciones de base comunal, sean los gobiernos locales, las organizaciones no gubernamentales y otras organizaciones de la sociedad civil, pueden contratar a este profesional para la planificación, gestión, evaluación y seguimiento de actividades turísticas de impacto social y ambiental.